金针菇拌黄瓜
夏天到了,凉菜来了~~~~~~~~金针菇和黄瓜可以按照自己喜欢的比列准备,兔妖喜欢以金针菇为主料,那真是那多的金针菇都不觉得多~~原料和调味料都很简单,赶紧试试~
用料
金针菇 | |
黄瓜 | |
盐 | |
生抽 | |
味精 | |
白醋 | |
芥末油 | |
香油 |
金针菇拌黄瓜的做法
金针菇撕散开,最好撕的细一点,黄瓜切丝
金针菇在开水锅里汆烫半分钟,捞出过凉水,挤掉多余水份
开始调味,加盐,味精,香醋,香油,生抽和芥末少许,拌匀OK
芥末味吃不惯的可以加点麻油或者辣油,一点点调出味道就好了,这个菜主要吃清淡爽口的感觉
白醋 芥末 香油 味精 黄瓜 金针菇 生抽小贴士
1.即使汆烫金针菇后会挤掉水,但是这个菜还是很出水,所以中间不要怕调汁不够菜太干,亲手试试就知道了2.如果咸味或者是醋酸味过重的话,加一点点白糖拌匀,会中和味道~
评论问答
- 番茄豆腐金针菇汤
- 金针菇酸汤肥牛卷
- 万能烤箱菜酱汁❗️巨好吃烤金针菇❗️
- 救命啊!这个吃法太绝了!虎皮青椒金针菇
- 煎囗蘑
- 平菇蒜苗炒肉
- 平菇炖豆腐
- 减脂美味~平菇拌木耳
- 金针菇这样做,比肉还好吃
- 巨好吃的凉拌金针菇,低脂低卡饱腹!
- 减脂福利餐-金针菇凉拌鸡丝
- 减脂菜❗️酱香浓郁~超级好吃的青椒金针菇
- 番茄金针菇肥牛汤
- 金针菇豆腐汤
- 空气炸锅蒜蓉金针菇
- 10分钟快手家常菜❗好吃到爆的蒜蓉金针菇
- 青椒鸡蛋炒金针菇
- 凉拌豆皮金针菇
- 番茄金针菇肥牛
- 酸甜开胃~番茄金针菇冬瓜汤