茄汁杏鲍菇炒蛋
茄汁杏鲍菇炒蛋的用料
杏鲍菇2条 | 鸡蛋2个 |
番茄沙司适量 |
茄汁杏鲍菇炒蛋的做法
杏鲍菇洗净切片,鸡蛋打散。
锅内放油烧热,下鸡蛋,凝固后划散。
炒成块状盛起来。
锅内放油烧热,下生姜葱爆香。
下杏鲍菇炒软。
下鸡蛋合炒,放少些盐炒匀。
下番茄沙司炒匀。
最后下少些鸡精炒匀,出锅。
番茄 鸡蛋 杏鲍菇茄汁杏鲍菇炒蛋的烹饪技巧
评论问答
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