一口一个超鲜美的香菇酿蛋
香菇酿蛋的用料
香菇9朵 | 鹌鹑蛋9枚 |
香葱2根 | 生抽1茶匙 |
黑胡椒适量 | 食盐适量 |
清水小半碗 |
香菇酿蛋的做法
食材准备;
香菇洗净去蒂;
香葱切成末;
在平底锅中倒油,放入香菇;煎至微软后,打入一枚鹌鹑蛋;
撒上适量的食盐,淋一丢丢的生抽;
倒入小半碗的清水,盖上锅盖,焖煮至蛋黄凝固;
出锅摆盘,撒上葱花和黑胡椒即可。
一口一个超级好吃。
不信?你试试~
香菇 鹌鹑蛋 黑胡椒 生抽香菇酿蛋的烹饪技巧
评论问答
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