蘑菇猪血汤
蘑菇猪血汤的用料
猪血 | 香菇 |
口蘑 | 虾米 |
姜丝 | 葱花 |
蘑菇猪血汤的做法
猪血、香菇、口蘑、虾米、姜、大葱
香菇蒂、口蘑蒂切丁
菇类去蒂洗净切片
猪血要先用水焯一下,水里要放些料酒。这样去腥,焯完切片备用。
橄榄油烧热后放入葱段姜丝爆香
闻到香味后倒入菇蒂丁,爆香
爆香后加水,水烧滚后加入菇类和虾米。再次烧滚后转小火8分钟。
加入猪血、鱼露、盐少许(因为有了虾米)小火8分钟加入葱花、黑胡椒(黑胡椒配猪血棒棒嗒!)最后煮滚后关火焖3分钟
暖暖的猪血排毒汤就好啦!
口蘑 香菇 虾米蘑菇猪血汤的烹饪技巧
评论问答
- ⭐蒜蓉粉丝金针菇⭐
- 榆黄蘑猪肉辣椒水饺
- 减脂餐!香辣过瘾超好吃的菠菜拌平菇
- 彩椒肉丝平菇
- 月子餐之鸡汤
- 婴儿辅食-时蔬虾丸
- 百花酿鲜菇
- 10分钟快手家常菜❗好吃到爆的蒜蓉金针菇
- 野生榛蘑肉馅儿饺子
- 山蘑炒鸡蛋
- 竹笋榛蘑红烧肉
- 辣椒孜然鲜蘑
- 鲜蘑炒面
- 蒸黄翅
- 黄焖排骨
- 鸡蛋炒黄蘑
- 鲜蘑土豆片
- 鲜蘑牛柳
- 鲜蘑拌油菜
- 肉汁芹蘑