零失败烤鲜菇

零失败烤鲜菇的用料

金针菇80g蟹味菇80g
白玉菇80g小米椒3个
浓汤宝 1个葱末适量
蒜末适量盐适量
橄榄油2勺黑胡椒碎适量

零失败烤鲜菇的做法

  1. 各种蘑菇均可,洗净控干

  2. 将浓汤宝融化在热水中,水开后加入鲜菇煮2分钟左右,然后捞出,备用

  3. 将蘑菇放在一个大碗中,撒上适量盐、黑胡椒碎,加入葱末、蒜末以及小米椒碎,不能吃辣的可以不放小米椒,搅拌一下

  4. 将蘑菇放入锡纸中,锡纸收口

  5. 提前将烤箱预热180°,放入中层,烤10分钟左右

  6. 开吃啦

零失败烤鲜菇的烹饪技巧

小贴士1.各种蘑菇均可,但要处理的大小差不多,便于同时成熟2.烤蘑菇或蔬菜也可以加入自己喜欢的西式香料,随意发挥。3. 锡纸要用亚光的一面来接触食物~4.蘑菇用浓汤版煮一下是为了更鲜美,家里有高汤的也可以用高汤煮,味道会更好
橄榄油 小米 金针菇 黑胡椒
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