番茄白玉菇与鸡蛋的碰撞
番茄白玉菇煎鸡蛋的用料
西红柿 鸡蛋 白玉菇 葱 盐 两个 四个 少许 少许 适量 |
番茄白玉菇煎鸡蛋的做法
准备好食材
西红柿切十字刀用开水煮开更容易剥皮
白玉菇用开水煮开,一定要煮熟了
剥好的西红柿切碎,切的越碎约好
白玉菇,菌盖切碎,菌条切条备用
切好的食材全部放入碗里,再放入少许葱叶,最后打入鸡蛋搅拌均匀成鸡蛋糊
锅里倒入油,等锅热了就把鸡蛋糊导入锅里
鸡蛋糊成型了加入切好的菌条,煎至两面金黄即可
西红柿 鸡蛋番茄白玉菇煎鸡蛋的烹饪技巧
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