西红柿鸡蛋汤

西红柿鸡蛋汤的用料

西红柿1个鸡蛋2个
白玉菇100克盐适量
葱花适量

西红柿鸡蛋汤的做法

  1. 准备材料,就是如上所述。

  2. 油热后下入姜片。

  3. 西红柿去皮切成丁,然后油热后就直接下入西红柿丁煸炒。

  4. 西红柿丁煸炒出汤汁后再下入白玉菇,煸炒一会儿,再放入水。

  5. 水开后,小火下入调好的鸡蛋液。

  6. 出锅前,放盐,葱花,就可以了。

西红柿鸡蛋汤的烹饪技巧

西红柿 鸡蛋
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