酸辣金针菇
酸辣金针菇的用料
| 金针菇适量 | 小米辣两根 |
| 糖一勺 | 家乐热炒鲜露 两勺 |
| 香油一点点 | 葱1根 |
| 姜少许 | 蒜少许 |
| 醋1勺 |
酸辣金针菇的做法
葱姜蒜切小粒，金针菇洗净备用
锅里倒入适量的清水，大火烧开后放入金针菇煮熟
倒入沥水篮里沥干水分备用
锅烧热下少许油，倒入辣椒、葱姜蒜末爆出香味
加入适量热炒鲜露
加入白砂糖、白醋一起煮开
，等汁收浓稠一些，加入一点香油即可
金针菇整齐摆入盘内，淋上酸辣汁即可
酸酸辣辣的感觉真不错
香油 小米 金针菇酸辣金针菇的烹饪技巧
家乐热炒鲜露比较咸，所以不用加盐哦！
评论问答
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