蔬菜海鲜意面

蔬菜海鲜意面的用料

意面适量橄榄油少许
蚝油1勺盐少许
口蘑四个孢子甘蓝3个
混合海鲜 适量酱油少许
意面酱 3~5勺牛奶少量

蔬菜海鲜意面的做法

  1. 锅中接水,开火。 倒入油,并撒少许盐

  2. 将适量的意面放入锅中,闭盖煮开锅,然后转开盖煮

  3. 将食材切成几乎同等大小, 放入锅中翻炒(先放油)。等食材轻微变色,放入盐、酱油和蚝油

  4. 再放入意面酱和少量牛奶

  5. 把煮好的意面放入锅中 翻炒

  6. 收汁,出锅即食

蔬菜海鲜意面的烹饪技巧

意面可以在煮好后盖上盖子,小焖一会儿,使其芯部熟透~
口蘑 蚝油 甘蓝 橄榄油 酱油
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