湘煎口蘑
湘煎口蘑的用料
| 口蘑6个 | 小米辣3个 |
| 美人椒1个 | 五花肉50g |
| 香葱2 |
湘煎口蘑的做法
材料的准备，调料：蒜粉，黑胡椒粉，蒜蓉辣椒酱，豆瓣辣酱。蒸鱼豉油或生抽，鲍鱼汁
五花肉切片，用苏打，白酒腌制5分钟。锅里倒油，加入五花肉炒，烹入料酒，加入蒜蓉辣酱，豆瓣辣酱，糖，蒜粉，各一勺。下口蘑，炒几下，蒸鱼豉油，鲍鱼汁各一勺。炒匀后，加入辣椒段。等蘑菇熟了，滴入一些香油，出锅！
口蘑 小米 香葱湘煎口蘑的烹饪技巧
可以添加蒜子与洋葱丝。
评论问答
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