无明火烹饪—香菇滑鸡
香菇滑鸡的用料
| 鸡肉500g | 香菇6个 |
| 胡萝卜100g | 酱油15g |
| 蚝油15g | 白糖10g |
| 白酒10g | 芝麻油少许 |
| 红薯粉50g | 水少许 |
香菇滑鸡的做法
主食材，鸡肉买的时候已经叫档主剁小块了
鸡肉洗干净，滤干水
香菇泡发，剪成条状
胡萝卜去皮擦丝
滤干水的鸡肉加入酱油，蚝油，白糖，白酒搅拌均匀，腌制半小时左右
红薯粉兑水搅成糊状
把胡萝卜，香菇和腌制过的鸡肉放一起，倒入红薯粉糊，再滴入几滴芝麻油，搅拌均匀
搅拌完成
煮饭时候放入电饭锅里和饭一起煮，等待饭熟，鸡肉也煮了。一举两得，省时省力（也可以冷水上蒸锅，等到上汽转中火再蒸15～20分钟就可以了）
饭熟开锅，喷香的香菇滑鸡蒸好了
成品
好吃
芝麻油 蚝油 红薯 白糖 香菇 鸡肉香菇滑鸡的烹饪技巧
评论问答
- 蒸蒜蓉金针菇
- 金针菇酸汤肥牛卷
- 万能烤箱菜酱汁❗️巨好吃烤金针菇❗️
- 救命啊！这个吃法太绝了！虎皮青椒金针菇
- 金针菇鲈鱼豆腐煲
- 不怕长肉肉的韭苔黄蘑炒豆腐
- 低脂低卡，超级过瘾巨下饭的菠菜拌金针菇
- ⭐蒜蓉粉丝金针菇⭐
- 鲍汁白灵菇扒
- 鱼腐菌菇煲
- 炒牛肉
- 香煎菇扒｜鲜美多汁
- 鱼肉这个做法真的简单减脂又好吃…
- 比烧烤摊要好吃的炒平菇
- 银耳红枣鸡汤
- 肉片滑子菇
- 豆干炒平菇
- 减脂餐！香辣过瘾超好吃的菠菜拌平菇
- 平菇蚝油蒜椒菜
- 平菇炒豆干