元蘑炒油菜

元蘑炒油菜的用料

干元蘑 小油菜
五花肉葱姜

元蘑炒油菜的做法

  1. 干元蘑用水泡发,清洗干净。小油菜清洗干净。切点五花肉,葱姜。

  2. 锅里烧热油,把肉倒进去煸炒。

  3. 把葱姜倒进去炒出香味,然后把元蘑扔进去,添点汤,小炖至元蘑发软。

  4. 最后把油菜倒进锅里翻炒,加盐,出锅!

元蘑炒油菜的烹饪技巧

油菜
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