五花肉卷金针菇

啧啧啧,看图就秒馋的节奏好吗?这种吃法还足够营养哟,吃货们还等啥?想吃的感紧学起来!

用料

五花肉
金针菇
酱油
味精
调和油
白酒

五花肉卷金针菇的做法

  1. 五花肉切片,然后用酱油和白酒腌10分钟左右,去去肉腥。

  2. 金针菇洗净。

  3. 用五花肉卷住适量金针菇,再用牙签固定好。

  4. 放在不粘锅里小火慢慢煎,同时放入少许油。

  5. 一面煎好再翻另一面煎。

  6. 两面都煎好,加些盐、味精和少量水,小火慢慢炖,收汤即可。

  7. 因为五花肉用白酒腌了,所以味道很独特哦~

小贴士

好好吃,伴冰啤或者冰可乐会很不错~
味精 酱油 白酒 金针菇 调和油
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