酱汁杏鲍菇

酱汁杏鲍菇的用料

杏鲍菇2个香菜适量
葱适量蒜3瓣
水半碗淀粉1勺
生抽2勺蚝油1勺
白糖少许盐少许
老抽少许

酱汁杏鲍菇的做法

  1. 准备食材

  2. 杏鲍菇切片,两面划十字刀

  3. 切葱末,香菜,蒜末

  4. 准备料汁:生抽,水

  5. 老抽

  6. 蚝油

  7. 白糖,盐

  8. 淀粉,拌匀

  9. 锅中加油,加杏鲍菇两面煎黄

  10. 再加料汁和葱蒜末

  11. 最后撒香菜

酱汁杏鲍菇的烹饪技巧

蚝油 香菜 白糖 淀粉 杏鲍菇 生抽
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