超好吃的孜然金针菇，简单易学超下饭！
宅家吃什么，多吃点菜菜，好吃还不长肉，今天做了一道孜然金针菇，真的是超级美味哦～
用料
| 金针菇 | 1把 |
| 蒜瓣 | 5瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 孜然粒 | 1勺 |
| 白芝麻 | 5克 |
| 小米椒 | 2个 |
超好吃的孜然金针菇，简单易学超下饭！的做法
金针菇切掉根部泡水洗净，蒜瓣切成蒜末。
锅中放少油，放入蒜末爆香。
在倒入金针菇翻炒到水份煸炒至水分变少。
然后加入两勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽,一勺孜然粒，一勺白芝麻翻炒均匀。
出锅之前放上小米椒和葱花碎即可。
蚝油 小米 金针菇 孜然 白芝麻 生抽小贴士
1、金针菇水分比较多。要有耐心慢慢炒一下~2、喜欢吃辣的可以直接放辣椒粉哦
评论问答
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