豆皮卷金针菇
豆皮卷金针菇的用料
| 豆腐皮两张 | 金针菇250g |
| 香菜50g | 耗油1汤匙 |
| 豆瓣酱1汤匙 | 孜然粉5g |
豆皮卷金针菇的做法
金针菇上锅蒸2分钟，豆腐皮切成方块状，香菜切段，用豆腐皮把金针菇和香菜一个个的卷起来，用牙串好。
上锅煎至两面微黄，盛出摆盘，另起锅加入豆瓣酱，耗油和少量的水，加少许水淀粉勾芡，淋在煎好的菜品上，最后撒上孜然粉，上桌～
豆瓣酱 豆腐皮 香菜 金针菇豆皮卷金针菇的烹饪技巧
评论问答
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- 巨好吃的凉拌金针菇，低脂低卡饱腹！
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