锡纸金针菇

用料

金针菇半把
小米椒1个
蚝油1勺
酱油1勺
蒜沫适量
食用油适量

锡纸金针菇的做法

  1. 金针菇洗净,食用油,小米椒,蒜沫,蚝油混合(也可添加洋葱)淋在金针菇上

  2. 烤箱180度20分钟即可(上面需要加盖锡纸,但是要留出一些空间),无需预热,金针菇里不用加水不用加水,本身会出水。

小贴士

调料放多少根据自己菜量定,这是做菜最基本的哦。中餐与西餐的区别就在于此,同样一道菜,每个人做出来的味道都有所不同,这也正是我们中国菜的博大精深之处。
蚝油 食用油 小米 酱油 金针菇 蒜沫
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