超鲜美的蘑菇

用料

蘑菇两盒(大概半斤)
生抽适量
植物油适量
葱花适量
蒜末随意

超鲜美的蘑菇的做法

  1. 热锅,倒油后,马上加入蒜末

  2. 蒜香味出来后,加入蘑菇翻炒

  3. 蘑菇会出水,翻炒到蘑菇变软,不再继续出水的状态

  4. 加入生抽,不知道加多少的话,就尝一下汤的味道,汤有味了就可以了

  5. 继续炒,炒到汁水越来越少,差不多浓稠的时候,不要太干了,加入葱末,翻炒两下,出锅装盘

  6. 当当当,就这么简单。不要盐哦,生抽就足够了,趁热开吃吧!

植物油 生抽
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