超鲜美的蘑菇
用料
蘑菇 | 两盒(大概半斤) |
生抽 | 适量 |
植物油 | 适量 |
葱花 | 适量 |
蒜末 | 随意 |
超鲜美的蘑菇的做法
热锅,倒油后,马上加入蒜末
蒜香味出来后,加入蘑菇翻炒
蘑菇会出水,翻炒到蘑菇变软,不再继续出水的状态
加入生抽,不知道加多少的话,就尝一下汤的味道,汤有味了就可以了
继续炒,炒到汁水越来越少,差不多浓稠的时候,不要太干了,加入葱末,翻炒两下,出锅装盘
当当当,就这么简单。不要盐哦,生抽就足够了,趁热开吃吧!
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