香菇焖春笋
香菇焖春笋的用料
香菇5朵 | 春笋2个 |
糖少许 | 清水1勺 |
生抽适量 | 葱1根 |
食用油少许 |
香菇焖春笋的做法
春笋剥皮后切成片
香菇洗净备用
葱切成葱花
锅中水煮开后放入笋煮开后煮一分钟捞出沥干水分
起油锅放入香菇爆香
放入笋片煸炒
放入少许糖继续煸炒
加入生抽后,倒入1勺清水,加盖,中火煮5分钟
掀开锅盖大火开始收汁,
撒上葱花出锅装盘
春笋 食用油 香菇 生抽香菇焖春笋的烹饪技巧
不需要太多的调料,就能品尝出食物的甜香味!
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