醋溜木须酸的超过女票

醋溜木须的用料

牛肉片250g鸡蛋2枚
笋片50g木耳50g
葱姜蒜末30g蚝油10g
生抽15g老抽5g
白胡椒粉2g糖15g
米醋40g淀粉15g
花生油20g

醋溜木须的做法

  1. 调一碗汁(这样很适合初学者)一个小碗,加入一勺料酒、两勺生抽,半勺蚝油、半勺老抽,三勺醋一勺糖,葱姜蒜末直接放入调料汁,在家一勺淀粉,搅拌均匀,待用

  2. 笋片是可选项不是必须放

  3. 木耳也是可选项不用必须放我放了视频可以观看

  4. 在关火前一瞬间导入一勺醋,沿着锅边,醋香扑鼻!!!

醋溜木须的烹饪技巧

米醋 蚝油 花生油 木耳 淀粉 牛肉
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