茶树菇蒸牛肉

茶树菇蒸牛肉的用料

牛肉茶树菇
料酒姜末
胡椒粉水淀粉
耗油蒜蓉

茶树菇蒸牛肉的做法

  1. 牛肉切薄片,加料酒,姜末、胡椒粉、蚝油、水淀粉等腌制十分钟。

  2. 茶树菇去蒂泡洗干净,放入盘中,撒上少许盐。

  3. 把腌好的牛肉放在茶树菇上,上面再铺一层蒜蓉,入锅蒸五分钟即可。

茶树菇蒸牛肉的烹饪技巧

料酒 胡椒粉 牛肉
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