茶树菇蒸牛肉
茶树菇蒸牛肉的用料
牛肉 | 茶树菇 |
料酒 | 姜末 |
胡椒粉 | 水淀粉 |
耗油 | 蒜蓉 |
茶树菇蒸牛肉的做法
牛肉切薄片,加料酒,姜末、胡椒粉、蚝油、水淀粉等腌制十分钟。
茶树菇去蒂泡洗干净,放入盘中,撒上少许盐。
把腌好的牛肉放在茶树菇上,上面再铺一层蒜蓉,入锅蒸五分钟即可。
料酒 胡椒粉 牛肉茶树菇蒸牛肉的烹饪技巧
评论问答
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