罗勒松茸焗南瓜
罗勒松茸焗南瓜的用料
| 南瓜550g（实用219g） | 罗勒20g |
| 海盐少许 | 蒜子2颗 |
| 松茸100g | 初榨橄榄油 1汤匙 |
| 白葡萄酒适量（约50ml） |
罗勒松茸焗南瓜的做法
准备食材如图，南瓜去皮和籽；
蒜子和松茸切片，南瓜切块，罗勒洗净备用；
锅预热，加入一汤匙橄榄油；
油烧到温热，加入蒜子煸炒出香味;
加入松茸片，炒至松茸表面泛金黄，这时候你的厨房一定是异香扑鼻；
加入南瓜块，大火炒至南瓜表面金黄，并放适量盐;
倒入50ml左右的白葡萄酒，转小火加盖焖30分钟；
关火，罗勒叶剪碎，均匀拌入锅中，起锅装盘。
总是忍不住在文末发个彩蛋～
罗勒 橄榄油 海盐 南瓜罗勒松茸焗南瓜的烹饪技巧
这道菜的盐要先放，因为南瓜要炖很久才好入味，加葡萄酒之前放盐是最好的时间～
评论问答
- ⭐蒜蓉粉丝金针菇⭐
- 感谢网友，这个烤薯角配方绝了
- 香煎菇扒｜鲜美多汁
- 鱼肉这个做法真的简单减脂又好吃…
- 这个真的巨掉秤巨好吃！
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