鸡汤大馄炖
鸡汤大馄炖的用料
| 家鸡一只 | 虫草花适量 |
| 姜一块 | 盐适量 |
| 后腿肉馅看人数 | 葱花姜末适量 |
| 虾米适量 | 头道鲜酱油 适量 |
| 味极鲜的鸡汁 几滴 | 面看人数 |
| 鸡蛋一个 |
鸡汤大馄炖的做法
准备肉馅材料
搅拌均匀
把面团揉好擀好一层层叠起来
切成方片
包馄炖
鸡汤提前就炖好，土鸡至少在砂锅炖两个小时。我开小火煮了三个多四个小时。因为配馄炖吃只放了盐枸杞姜片葱段
煮馄炖，舀鸡汤，撒点葱花和鸡肉丝。完美！
虫草鸡汤大馄炖的烹饪技巧
馅料少一点，皮的四周空起来才好吃好看
评论问答
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