滑子蘑蛋花汤
滑子蘑蛋花汤的用料
滑子蘑罐头 适量 | 鸡蛋一只盐 |
盐适量 | 香菜适量 |
滑子蘑蛋花汤的做法
让蛋液在汤里成丝丝状做法如下:鸡蛋在碗里少加点水提前打散,汤开后小火或者关火,用筷子在汤里顺时针搅动,把蛋液顺着筷子倒进汤里跟着筷子跑起来,筷子搅动速度要均匀,蛋液都成丝分开了即可。
香菜 罐头 鸡蛋滑子蘑蛋花汤的烹饪技巧
评论问答
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