滑子蘑蛋花汤

滑子蘑蛋花汤的用料

滑子蘑罐头 适量鸡蛋一只盐
盐适量香菜适量

滑子蘑蛋花汤的做法

  1. 让蛋液在汤里成丝丝状做法如下:鸡蛋在碗里少加点水提前打散,汤开后小火或者关火,用筷子在汤里顺时针搅动,把蛋液顺着筷子倒进汤里跟着筷子跑起来,筷子搅动速度要均匀,蛋液都成丝分开了即可。

滑子蘑蛋花汤的烹饪技巧

香菜 罐头 鸡蛋
评论问答