白菜炒滑子蘑
白菜炒滑子蘑的用料
| 滑子蘑 | 白菜叶 |
| 油适量 | 葱花适量 |
| 姜片适量 | 盐适量 |
| 酱油适量 |
白菜炒滑子蘑的做法
准备材料：滑子蘑。白菜叶。
先把油锅烧热，爆香葱花和姜片，倒入白菜和滑子蘑，不断翻炒。
加盐、酱油，最后把熟的肉段加进去炒几分钟就可以出锅了！
酱油 白菜白菜炒滑子蘑的烹饪技巧
白菜是个好东西，炒炖凉拌咋做都行，一点都不娇气。俺家乡是山区，夏天采回来鲜蘑菇都用白菜炒，老人们说白菜能解毒呢！滑子蘑也是个好东西，据研究附着在滑子蘑表面的黏液是一种核酸，对保持人的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用呢！
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