麻辣金针蘑

麻辣金针蘑的用料

金针蘑 麻辣料 少许
酱油少许辣椒一点点
蚝油少许盐 味精 少许
油点点香菜少许
圆葱半个大葱,大蒜 少许
蒜蓉辣酱少许

麻辣金针蘑的做法

  1. 圆葱切一半,切块状就可以了,香菜切三刀就行,大葱也是切丝片,底料切五分之一就行

  2. 金针蘑下锅,用开水煮一下!大概两分钟就可以,捞出放在凉水里过一下哈

  3. 金针蘑炒两分钟后再过凉水哦

  4. 锅里烧油,下大葱麻辣底料(),要是家里有麻将和辣椒也可以),下辣椒炒一下出了红油放圆葱炒一分钟放入金针蘑翻炒,放入盐鸡精,蚝油,酱油,一点点水,大火翻炒,五分钟吧,然后下香菜再炒两分钟出锅了,再来碗大米饭香了去了

  5. 祝您用餐愉快

麻辣金针蘑的烹饪技巧

蚝油 辣酱 大葱 香菜
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