炒玉皇蘑

炒玉皇蘑的用料

玉皇蘑500g葱姜适量
猪肉100g

炒玉皇蘑的做法

  1. 黄蘑焯水,焯水后不易碎,焯水后颜色变浅。

  2. 切适量葱姜。

  3. 准备好熟五花肉。

  4. 油烧开后,加入熟肉、葱、姜翻炒,炒出香味后加入黄蘑继续翻炒,其间加少许水,五分钟左右即可。

炒玉皇蘑的烹饪技巧

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