肉炒平蘑
肉炒平蘑的用料
红烧肉 一条 | 平蘑 适量 |
尖椒一点 | 西红柿一个 |
葱姜蒜 |
肉炒平蘑的做法
1.平蘑洗净后热水烫一下控水2.红烧肉切片
红烧肉切片
尖椒 西红柿切块
热油 爆香葱姜放入红烧肉煸炒一会儿 出油香
放入西红柿炒出红汤
再放入尖椒略炒
最后放入焯好的平蘑加蒜片盐,出锅
西红柿肉炒平蘑的烹饪技巧
平蘑进热水翻个就出锅,不要等水再开~尖椒用来配色,少许即可~蒜出锅前再放入更香
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