简单的调料,做出最美味的金针菇
凉拌金针菇的用料
金针菇一颗 | 油适量 |
盐适量 | 辣椒粉适量 |
生粉适量 | 胡椒粉适量 |
花椒粉适量 |
凉拌金针菇的做法
金针菇整个从包装袋里取出,不用掰开,整个放在龙头下冲洗干净
用刀把根部切掉,晾干水分备用
烧开一锅水,把金针菇放进去烫软
烫金针菇的时候准备调料,油,盐,胡椒粉,辣椒粉,生抽,花椒粉拌匀
烫好的金针菇沥干水后,摆在盘子里
将调好的汁淋在上面即可
如果喜欢吃热的,可以将金针菇放入锅里,边加热边将料汁倒进去拌匀
生粉 胡椒粉 金针菇 花椒粉凉拌金针菇的烹饪技巧
评论问答
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