简单的调料,做出最美味的金针菇

凉拌金针菇的用料

金针菇一颗油适量
盐适量辣椒粉适量
生粉适量胡椒粉适量
花椒粉适量

凉拌金针菇的做法

  1. 金针菇整个从包装袋里取出,不用掰开,整个放在龙头下冲洗干净

  2. 用刀把根部切掉,晾干水分备用

  3. 烧开一锅水,把金针菇放进去烫软

  4. 烫金针菇的时候准备调料,油,盐,胡椒粉,辣椒粉,生抽,花椒粉拌匀

  5. 烫好的金针菇沥干水后,摆在盘子里

  6. 将调好的汁淋在上面即可

  7. 如果喜欢吃热的,可以将金针菇放入锅里,边加热边将料汁倒进去拌匀

凉拌金针菇的烹饪技巧

生粉 胡椒粉 金针菇 花椒粉
评论问答