不用肉,还能吃出肉味来?也许跟你想的不一样

拌杏鲍菇的用料

杏鲍菇1根蒜末 辣椒面 1碟
白糖 生抽 适量蚝油、油 适量

拌杏鲍菇的做法

  1. 1.杏鲍菇上锅蒸15分钟后晾凉、撕成小细条

  2. 2.碗内放入白糖、生抽、蚝油、蒜末、辣椒面后搅拌均匀

  3. 3.把调好的料汁淋在杏鲍菇丝上,淋上热油后拌匀即可

拌杏鲍菇的烹饪技巧

喜欢吃酸的话还可以放一点醋,味道也很不错哦~
蚝油 白糖 辣椒 杏鲍菇 生抽
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