5分钟的香菇肉末

职业女性餐单上的必备快手菜~

用料

新鲜香菇8-10朵
肉末小半碗
水淀粉1.5勺
酱油大半铲
1小勺

5分钟的香菇肉末的做法

  1. 香菇洗净切丁,肉末小半碗

  2. 热锅冷油,香菇和肉末一起倒下去翻炒。(这样肉末比较嫩)

  3. 翻炒到香菇出水后,大半锅铲酱油+1小勺糖+小半碗水,大火滚一下

  4. 尝味道,水淀粉勾芡~

  5. 出锅装盘。勺子舀点儿拌饭超赞~

香菇 酱油
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