火腿肠蒸金针菇粉丝
火腿肠蒸金针菇粉丝的用料
| 火腿肠1根 | 金针菇300克 |
| 粉丝50克 | 大蒜1头 |
| 葱1根 | 生抽2勺 |
| 蚝油2勺 | 老抽半勺 |
| 食油 适量 |
火腿肠蒸金针菇粉丝的做法
粉丝冷水泡软
火腿肠切碎丁
大蒜切末
食油烧熟浇在蒜末上
加入2勺生抽
2勺蚝油
半勺老抽
搅拌均匀
泡软的粉丝铺在碗底
铺上金针菇
淋上酱汁
撒上火腿肠粒
入锅蒸15分钟
出锅撒上葱花
拌匀开吃
成品
食油 蚝油 大蒜 火腿肠 粉丝 金针菇火腿肠蒸金针菇粉丝的烹饪技巧
评论问答
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