快手版干煸杏鲍菇

干煸杏鲍菇的用料

杏鲍菇500克葱20克
洋葱20克蒜15克
生抽15克蚝油10克
熟白芝麻5克鸡粉3克
盐2克姜2片

干煸杏鲍菇的做法

  1. 杏鲍菇用手撕开!

  2. 葱,洋葱,蒜,姜准备齐全!

  3. 调味汁准备齐全!

  4. 平底锅中火加热,下入杏鲍菇翻炒变软!

  5. 加入调味汁翻炒!

  6. 杏鲍菇炒制偏干后放入熟的白芝麻,翻炒均匀!

  7. 拿个美美的盘子,出菜了!

  8. 开动吧,这该是一个多么美好的一天啊!

干煸杏鲍菇的烹饪技巧

这道快手菜很适合小试牛刀一下,吃多了重口味,重油脂的菜肴,是该换个口味的时候了!搭配米饭,馒头,饼等任意主食都是再合适不过的了!注意:杏鲍菇选择手掌大小的是最好的,因为这样的杏鲍菇比较嫩,味道也很是鲜美!
蚝油 洋葱 白芝麻 杏鲍菇 生抽
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