虎皮青椒金针菇
用料
青椒 | 2个 |
金针菇 | 半把 |
大蒜 | 2瓣 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
蚝油 | 2勺 |
虎皮青椒金针菇的做法
青椒切圈,把辣椒籽洗净,将金针菇塞进去
就这样穿进去就好了
锅中放油,放蒜爆香
然后放入串好的金针菇
煎到青椒变成金黄色,皮变皱了
就放入半碗清水,老抽生抽和蚝油,以及少许盐
煮到水差不多干就可以出锅了
评论问答
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