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葱香杏鲍菇

葱香杏鲍菇的用料

杏鲍菇2个葱花适量
生抽适量蚝油适量

葱香杏鲍菇的做法

  1. 杏鲍菇切成厚片

  2. 再每一片上面切上花刀

  3. 葱花和生抽蚝油汁准备好

  4. 杏鲍菇用开水烫熟，捞出来沥干水

  5. 油锅烧热，杏鲍菇放入煎出香味

  6. 淋入调好的汁，大火烧至收汁

  7. 出锅前撒上葱花即可

葱香杏鲍菇的烹饪技巧
1、杏鲍菇切成稍微厚一点的片，才好切花刀。2、汁可以根据自己喜欢的口感调制。
蚝油 杏鲍菇 生抽
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