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虾仁香菇炒油菜

相当简单的一道菜

用料

虾仁100克
香菇100克
油菜250克
油、盐、花椒粉、鸡精、适量
蚝油、香油适量

虾仁香菇炒油菜的做法

  1. 油菜切碎，干香菇泡发好切丝，鲜虾仁洗干净，蒜切碎末放在香菇或虾仁上均可

  2. 热锅凉油下入虾仁蒜末香菇丝

  3. 虾仁变色下入油菜，放盐、花椒粉、鸡精调味，临出锅时放入蚝油香油翻炒均匀即可

  4. 完成

小贴士
虾仁有就放，没有也可以
蚝油 虾仁 香油 香菇 油菜 鸡精 花椒粉
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