韩式海鲜大酱汤（两人份）
海鲜大酱汤的用料
| 韩式大酱 3勺 | 土豆半个 |
| 洋葱半个 | 金针菇酌量 |
| 嫩豆腐酌量 | 大蒜5颗 |
| 青椒1个 | 牛肉或五花肉 50g |
| 淘米水 1碗半 | 蛤蜊10颗 |
海鲜大酱汤的做法
洋葱和青椒切圈儿
准备第二遍淘米水备用
土豆切片，豆腐切块。
蒜切碎，金针菇去根洗净撕开。
蛤蜊泡一夜吐沙，用前流水冲洗三遍。
锅内先放油，热锅放入五花肉翻炒，放少许十三香去味，倒入洋葱圈继续翻炒至金黄备用。
淘米水倒入石锅起火烧开
加入三勺大酱汤料
将土豆豆腐入汤烧开，再把金针菇放入，然后把备用的洋葱炒肉放入，最后把青椒和蒜倒入，快出锅时把蛤蜊放入，蛤蜊全开口即可关火。
配上一碗热腾腾的米饭好好享用吧！
蛤蜊 青椒 大蒜 洋葱 牛肉海鲜大酱汤的烹饪技巧
评论问答
- 金针菇酸汤肥牛卷
- 救命啊！这个吃法太绝了！虎皮青椒金针菇
- 黄蘑爆炒小白菜
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