香芹木耳炒山药
香芹木耳炒山药的用料
| 铁棍山药1-2根 | 黑木耳（泡发） 约50克 |
| 胡萝卜1根 | 香芹一小把 |
| 生抽适量 | 盐适量 |
香芹木耳炒山药的做法
准备食材：香芹、胡萝卜、山药、木耳、盐、白糖、生抽。
木耳提前泡发好
把山药和胡萝卜切成小片，芹菜切成小段。
锅中倒入少许油，油温四五成热的时候，放入胡萝卜煸炒片刻。
再放入山药翻炒
放入木耳炒一分钟，再放入香芹段快火炒，半分钟，淋生抽即可关火。
出锅装盘
香芹 黑木耳 山药 胡萝卜 生抽香芹木耳炒山药的烹饪技巧
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