香菇酿肉(宝宝版)
香菇酿肉的用料
香菇几朵 | 肉泥适量 |
宝宝酱油适量 | 上海青适量 |
胡萝卜适量 |
香菇酿肉的做法
香菇清洗干净,挖掉内部的香菇肉,要小心别挖破了
三分肥七分瘦的肉绞碎,加一些胡萝卜碎,还可以放些豆腐也不错
加适量宝宝酱油拌匀
用勺子把肉泥填到香菇里压实
上锅蒸十几分钟
蒸熟的汁可以倒进锅里,加水淀粉勾芡浓稠再浇在香菇上,我直接给宝宝拌饭吃,原汁原味
青菜锅里煮熟摆盘就可以了
鲜美多汁
香菇 酱油 胡萝卜香菇酿肉的烹饪技巧
评论问答
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