凉调菠菜粉条木耳

凉调菠菜粉条木耳的用料

木耳适量粉条适量
菠菜适量生抽两勺
醋一勺香油适量
盐适量鸡精适量
大蒜适量辣椒面适量

凉调菠菜粉条木耳的做法

  1. 木耳洗净,焯水控水

  2. 菠菜洗净,加盐焯水控水

  3. 粉条凉水泡开(建议不要用热水泡),焯水以后再次放入凉水里(劲道)控水

  4. 1,焯水之后的菜放在一个容器里2,蒜切碎,加点辣椒面,热油淋在上面3,正常吃饭的勺子,两勺生抽,一勺醋,盐鸡精香油适量搅拌

凉调菠菜粉条木耳的烹饪技巧

粉条 香油 木耳 大蒜 辣椒
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