养颜润肺的桃胶银耳羹
桃胶银耳羹的用料
鹊草桃胶 18克 | 鹊草银耳 40克 |
红枣9个 | 冰糖适量 |
桃胶银耳羹的做法
桃胶和银耳分别提前一晚泡上,中途有时间把桃胶换换水
泡发的桃胶去除杂质,清理干净,银耳去掉黄色的根部,剪成小朵
倒入不锈钢小锅,加入适量水
大火烧开,这时电砂锅预热
把小锅里的水和食材全部倒到电砂锅里,加入冰糖和洗净的红枣,调大火,开锅后煮2个小时
煮好的桃胶银耳羹,甜甜的、滑滑的,真是好喝呀
桃胶银耳羹成品图!
成品图!
成品图!
桃胶 银耳 冰糖 红枣桃胶银耳羹的烹饪技巧
1 冰糖的量依据个人喜好添加2 我这个量很大,满满一砂锅,够好几个人喝,人口少建议减半操作
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