红豆银耳羹
红豆银耳羹的用料
银耳适量 | 红豆适量 |
红豆银耳羹的做法
准备适量的银耳和红豆.
将银耳泡发.
将泡发的银耳和红豆加适量开水倒入暖水壶中.放置一晚.
将泡发的银耳和红豆加适量开水倒入暖水壶中.放置一晚.
大火煮10分钟.中火煮至银耳黏稠状.加入冰糖即可.
银耳红豆银耳羹的烹饪技巧
提前将银耳和红豆倒入暖水壶中是为了减少银耳和红豆水煮的时间.银耳还会变的更粘稠.
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