红枣枸杞冰糖银耳羹
冰糖银耳羹的用料
| 银耳适量 | 冰糖少量 |
| 大枣适量 | 枸杞少量 |
| 饮用水适量 |
冰糖银耳羹的做法
银耳提前泡上一个小时左右。
将大枣和枸杞洗干净，大枣直接用手掰开放入电饭锅就可以了。加入适量的水，加入冰糖。煮就可以了。
煮好了～电饭锅很方便，不用像煤气和电磁炉一样。要一直看着。但是要适当加水，多煮一会，煮出来才会比较滑，润～
银耳 冰糖 枸杞冰糖银耳羹的烹饪技巧
大枣我选用的是新疆那里的，肉厚，所以做出来效果很好。冰糖我没有放太多，因为大枣本身有甜味，煮银耳的时候如果不熟，可以煮两次。我用电饭锅煮的，特别方便。大枣放多一点，煮出来颜色会非常漂亮～比较浓。真的很不错，很简单～
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