家常小炒,白玉菇辣椒炒肉

白玉菇辣椒炒肉的用料

白玉菇(香菇也可以) 适量五花肉适量
大葱一段红色甜椒一个
酱油适量盐适量
花椒油适量耗油适量

白玉菇辣椒炒肉的做法

  1. 把五花肉切片,甜椒切丝,大葱切末备用

  2. 白玉菇洗干净掰成块状备用。

  3. 锅里热油,放入五花肉煸炒。

  4. 加入葱末继续煸炒。

  5. 放入白玉菇继续煸炒。

  6. 加入辣椒煸炒,加入适量的盐、酱油、花椒油、耗油炒匀即可出锅。

  7. 拌米饭有种盖浇饭的口感,超级好吃!

  8. 成品

白玉菇辣椒炒肉的烹饪技巧

甜椒 大葱 香菇 酱油
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