鲜菇扒油菜
鲜菇扒油菜的用料
| 口蘑300g | 青菜150g |
| 小葱1根 | 橄榄油适量 |
| 耗油1勺 | 白糖适量 |
| 蒸鱼豉油1勺 | 盐适量 |
鲜菇扒油菜的做法
口蘑洗净切厚片
放入开水中煮2分钟，捞出沥干水分
青菜放入开水中焯烫30秒，摆盘备用
锅中放橄榄油，放入切碎的小葱爆香
放入沥干水的口蘑翻炒
加入一勺耗油、一勺蒸鱼豉油、适量糖、盐，翻炒两分钟
装盘即可
口蘑 小葱 橄榄油 白糖 青菜 豉油鲜菇扒油菜的烹饪技巧
评论问答
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