意大利面酱

意大利面酱的用料

牛肉50g西红柿2个
洋葱半个口蘑7~8个
大蒜5瓣黄油少量
黑胡椒少量番茄酱少量
盐少量

意大利面酱的做法

  1. 将西红柿,洋葱,牛肉切成小粒;蒜切沫。

  2. 锅热后放入黄油,放蒜沫煸炒,再放洋葱炒香。

  3. 放牛肉炒至变色后将切好的西红柿和口蘑一起倒入,加番茄酱、黑胡椒、盐,大火炒至汤汁浓稠即可。

  4. 大功告成!

意大利面酱的烹饪技巧

口蘑 番茄酱 黄油 大蒜 洋葱
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