宿舍版ABC汤
宿舍版ABC汤的用料
西兰花1颗 | 西红柿一颗 |
胡萝卜1根 | 土豆1个 |
香菇3个 | 口蘑3个 |
浓汤宝 1盒 |
宿舍版ABC汤的做法
西兰花掰成小朵用盐水浸好,茎去皮切片备用
香菇口蘑洗净切片。
土豆红萝卜去皮切丁(对,我就管这玩意儿叫丁!)
西红柿底部切十字,用叉子戳在蒂上在锅里开水中烫一下,去皮。(我是去皮党,不介意的完全可以忽略这一步)
把红萝卜土豆丁放入水中,倒进一盒浓汤宝,我选的是菌菇口味,鸡汤味的也不错~
煮五分钟后把西红柿切片扔进去。
五分钟后把香菇口蘑和西兰花的茎扔进去,忘拍照了…
五分钟后把西兰花洗净扔进去(这样对这个小锅是不是太禽兽了…)
水开一分钟就可以起锅,和室友分享了~
口蘑 香菇 西红柿 胡萝卜宿舍版ABC汤的烹饪技巧
西兰花不要煮太久,味道会发酸;还有今天菠菜卖完了,不然可以在最后起锅的时候丢一把进去,滚一下就好了~
评论问答
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