香菇腐竹蒸滑鸡
香菇腐竹蒸鸡的用料
鸡肉386克 | 香菇80克 |
红枣4颗 | 腐竹1根 |
生抽适量 | 油2匙 |
盐3小匙 |
香菇腐竹蒸鸡的做法
准备好食材
香菇用温水泡软,去叮切块,滤干水备用;腐竹泡软,滤干水备用;红枣去核切半~
加入生抽、油、盐到鸡肉里,搅拌均匀,腌制20分钟左右
接着放入香菇、腐竹、红枣
放入蒸锅,大火水沸腾后,转小火继续蒸约15分钟左右即可
热腾腾出炉了
红枣 香菇 鸡肉 生抽香菇腐竹蒸鸡的烹饪技巧
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