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鲜美爽滑的平菇炒蛋

平菇炒蛋的用料

鸡蛋2个平菇适量
葱花适量酱油一勺
蚝油一勺

平菇炒蛋的做法

  1. 两个鸡蛋打入碗内，平菇洗干净撕小块

  2. 鸡蛋里加一点要打散

  3. 锅内倒适量油，倒入打散的鸡蛋炒熟炒散盛出备用

  4. 锅内再倒一点油，倒入葱花炒香

  5. 倒入平菇炒软炒熟

  6. 再倒入之前的鸡蛋

  7. 翻炒均匀

  8. 最后倒入一勺酱油、蚝油炒匀出锅

  9. 非常好吃的下饭菜

平菇炒蛋的烹饪技巧
蚝油 酱油 鸡蛋 平菇
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