虾仁蛋滑香菇盖饭
虾仁蛋滑香菇盖饭的用料
大虾20只 | 香菇15个 |
鸡蛋1个 | 菜芯 1颗 |
淀粉25g | 大葱2个 |
生姜1个 |
虾仁蛋滑香菇盖饭的做法
从菜市场买回来的新鲜虾煮熟 再剥壳
以上是材料香菇洗干净 葱姜 淀粉适量 鸡蛋一颗 还有娃娃菜菜心
油煎开 倒入虾香菇爆炒适量放佐料 再加入高汤或者水
放入菜心 最后加入蛋黄液翻炒入味 根据个人口味加盐
嘻嘻 就做好啦
大葱 生姜 香菇 大虾 淀粉 鸡蛋虾仁蛋滑香菇盖饭的烹饪技巧
评论问答
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